Архив тега
Заморозка зелени на зиму

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Заморозка зелени на зиму. Замораживание лука, укропа, петрушки и др.  - самый правильный и выгодный способ заготовки зелени на зиму, позволяющий сохранить все полезные свойства этих продуктов. К тому же, при добавлении в блюда замороженная зелень выглядит также красиво и аппетитно, как и свежая. Как заморозить зелёный лук, укроп, петрушку. У укропа и петрушки отрезать корешки, у зелёного лука верхнюю ...

Узнать больше »
Маринованные маслята без стерилизации

В России консервирование грибов  не просто обычная заготовка на зиму - это одна из народных традиций.  Их и маринуют, и солят, и жарят, и сушат, и замораживают. Одно из самых распространённых и любимых грибных блюд - маринованные маслята.  Рецептов  существует множество, но я сейчас хочу представить вам легкий в приготовлении и необычайно вкусный рецепт маринования маслят без последующей стерилизации. Перед тем, как мариновать ...

Узнать больше »
Варенье из смородины. Вкусно и для здоровья полезно

Варенье из красной смородины, варенье и чёрной смородины. Вкусно, полезно, быстро Из красной и чёрной смородины в нашей стране готовят множество вкуснейших напитков и блюд - морсы и компоты, настойки и наливки, салаты и соусы, варенье, джемы, желе. Почему смородина является таким лакомым и любимым блюдом, а хозяйки обязательно стремятся заготовить её на зиму? Во-первых, это очень вкусно. А во-вторых, потому что любая русская женщина ...

Узнать больше »
Компот ассорти на зиму. Чёрная смородина, красная смородина, яблоки

Консервированный компот из смородины и яблок. Полезно, вкусно, легко. Чёрная и красная смородина -  прекрасно подходят для  заготовок компотов на зиму. Чёрная смородина даёт не только превосходный вкус напитку, но и обеспечивает красивый насыщенный цвет. Ну а о том, насколько полезны эти ягоды  и говорить не стоит. Готовить мы будем компот-ассорти из чёрной смородины, красной смородины и яблок. Та как у меня кастрюля на 10 литров, ...

Узнать больше »