Архив тега
Линь, запечённый в сметане

Запечённый линь в сметане (в духовке). Линь – жирная озерная рыба, очень вкусная и полезная. Готовить её можно разными способами: варить для ухи, жарить, но вкуснее всего – запекать в сметане. Особенно, если рыба попалась на крючок крупная! Сегодня мы  приготовим с вами линя  весом 1 кг, а вместе с ним линя поменьше и маленького окуня (по 300 граммов). Процесс приготовления линя в сметане. Итак, рыбу нужно очистить от чешуи,  выпотрошить ...

Узнать больше »
Курага под снегом. Оригинальный и вкусный десерт

Курага под снегом, или Как приготовить необычный и вкусный десерт . Сегодня  мы  научимся готовить оригинальный вкусный десерт из кураги.   В качестве ингредиентов будем использовать: 1) Курагу, 100 грамм; 2) Для варки кураги столько же мл воды; 3) Желатин,  1 пакетик; 4) Для растворения желатина 100 мл кипяченой воды; 5) Сухие взбитые сливки, 1 пакетик; 6) 100 мл молока для взбивания сухих сливок; 7) 3 ст. ложки сахара; 8) Ванилин, 1 пакетик. 9). ...

Узнать больше »